Scones

16 stk:

225 g hvedemel
4 strøgne tsk. bagepulver
25 g sukker
½ tsk. salt
50 g koldt smør
1½ dl kærnemælk

Smørret hakkes i det hele undtagen kærnemælken. Kærnemælken tilsættes og samler dejen. Trykkes ud i 1 cm tykkelse og stikkes ud med et glas. 200 C i 10-15 min. Bedst nybagte.




There are no comments

Add yours

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.