Friske urter på Christianshavns Voldanlæg

Foråret banker på og der er friske vitaminer i de grønne urter på Christianshavns voldanlæg. I dette klip kan du se hvad brændenælde og skvalderkål kan bruges til. Det er Julie Swane og Lone van Deurs der tager os med i naturen. Skulle du blive bidt af det, kan du læse mere i bogen “SANK – spis af naturens køkkenhave” hos Munk på Torvegade eller på biblioteket. Den er også skrevet af Julie Swane sammen med Johanne Bjørndahl.




Der er ingen kommentarer - endnu.

Send

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.