Er øl- og vingær i familie?

Kevin Verstrepen fra Leuven Universitetet i Belgien, er ekspert i brygning af øl og desuden i gærens genetik. Han har for nylig fundet ud af at gærstammer genetisk set grupperer sig i forhold til anvendelsen. Så ølstammer ligner hinanden, og vingærstammer ligner hinanden, men ingen af dem ligner vildgær.

Du kan se en 15-min version af foredraget herover og foredraget i sin helhed (engelsk) herunder.

Categories
ChristianshavnVideo

There are no comments

Add yours

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Seneste kommentarer

48x48
Knud Josefsen on 11 Mar
Hvad skal der ske med Orlogsmuseet?

Orlogsmuseet er solgt til Lennart Lajboschitz, grundlægger af "Tier"-butikkerne. Der er lavet bed- og breakfast, hotel, restaurant, erhverslejemål, private boliger osv.

48x48
Else Christensen on 11 Mar
Hvad skal der ske med Orlogsmuseet?

Og hvad er der så sket i denne sag? Er der blevet lavet lejligheder? Bed & Breakfast? Eller er det smukke gamle hus blevet forvandlet […]

48x48
Peter Pedersen on 04 Apr
Christianit før christianitterne

Jeg faldt sgu bagover, da jeg så det klassebillede, som Majbritt viste frem. Vi har tilsyneladende gået i samme klasse, fra 1968 til 1969. Jeg […]

Bliv frivillig i Christianshavns Kvarter

Har du lyst til at lave TV fra Christianshavn eller deltage i det øvrige redaktionelle arbejde, kan du blive frivillig hos Christianshavns Kvarter. Vi arbejder i et internationalt, ungt miljø med studerende fra mange lande, og har altid brug for ekstra hænder til redigering, opdateringer, fotografering og meget andet. Skriv til os på info@christianshavnskvarter.dk og hør nærmere!

Privatlivspolitik

Dette website anvender cookies til indsamling af statistik og trafikmåling. Hvis du navigerer videre på sitet, accepterer du dette. Læs vores privatlivspolitik her

Back to Top