20. December: Den gode mad
20 december 2010 af: Knud Josefsen 2 kommentarer
Tegning: Mogens Lorentzen
Der er ikke længe til at vi kan sætte tænderne i alle lækkerierne, så man kunne vel nok have forestillet sig at erhvervsorganisationen Landbrug og Fødevarer havde fundet et mere passende tidspunkt at fortælle, at vi i julen smider mad ud for halvanden milliard, svarende til en femtedel af den mad vi køber?
Nå, men det tager regeringen sig af. På næste års finanslov er afsat to millioner kr til en kampagne der skal afskaffe madspild, og så er det problem heldigvis løst.
Men andre farer lurer: overspisning. Hvis det alligevel skulle ske, skal vi bringe i venlig erindring at Christianshavns Lokalråd løber HVER lørdag kl 9.00 fra Orlogsmuseet, næste gang første juledag. Alle er velkomne, det er gratis og sjovt, måske ligefrem sundt.
Og hvad har Morgens Lorentzen så med Christianshavn at gøre? Det må du læse om i morgen.
Julekalenderen 2010
“Nå, men det tager regeringen sig af. På næste års finanslov er afsat to millioner kr til en kampagne der skal afskaffe madspild, og så er det problem heldigvis løst.”
Nej, madspild løses ikke ved finansloven. Det handler om en mentalitetsændring – det handler om en positiv og vedvarende forandring. Det handler om globalt medansvar. Og vi kan ikke undgå det, for alt sammen peger på, at det at mindske vores madspild er ikke et valg, men en nødvendighed. Om vi vil gøre det for at spare penge, for et bedre klima, for vores kommende generationer eller for at få bedre samvittighed overfor alle de mange mennesker i verden som sulter, er underordnet. Bare vi gør noget. Bare vi går i gang.
De bedste hilsener,
forbrugerbevægelsen
Stop Spild Af Mad
http://www.stopspildafmad.dk
““Nå, men det tager regeringen sig af.”
Nej.
Hvis man vil blive den forandring, man ønsker at se i verden, skal man handle. “De andre” vil ikke handle for een, de vil ikke “tage sig af det”. det er vores ansvar.
De bedste hilsener,
forbrugerbevægelsen
Stop Spild Af Mad
http://www.stopspildafmad.dk